Merci à e.rossi@infonie.fr
pour celle là
Je suis alle au restaurant avec des amis il y a quelques jours,
et j'ai remarque une petite cuillere depassant de la poche de
notre serveur lorsqu'il nous a tendu les menus.
Cela m'a paru un petit peu bizarre, mais je n'y ai plus prete attention,
jusqu'a ce que le sommelier arrive, et lui aussi avait une petite
cuillere qui depassait de la poche de sa chemise.
J'ai regarde autour de moi, et tous les employes etaient equipes de la
sorte.
Quand le serveur est revenu pour prendre la commande, je lui ai
demande:
- "A quoi sert la petite cuillere?"
- "Eh bien, notre patron a recemment fait appel aux experts
en productivite d'Arthur Andersen afin de passer en revue toutes nos
procedures de travail.
Apres des mois d'analyses statistiques, ils en ont conclu que nos
clients font tomber par terre leur petite cuillere 73 % plus souvent que
les autres couverts, selon une frequence de 3 cuilleres par heure et par
poste de travail.
En preparant tous nos employes a cette eventualite a l'avance, nous
pouvons diminuer le nombre de trajets vers la cuisine et gagner du
temps... Presque une heure et demie de travail par personne et par
service."
Au moment ou il finissait, un chhhling parvint de la table situee derriere
nous, et il remplaca prestement la petite cuillere tombee a terre.
- "Je prendrai une nouvelle petite cuillere a la cuisine la
prochaine fois que j'irai y chercher un plat, plutot que de faire un
voyage juste pour ça".
Je fus tres impressione, et lui tres fier de son explication.
Apres quoi, il continua son service.
Pendant que mes amis commandaient, je ne pus m'empecher de remarquer
une petite corde noire qui depassait de toutes les braguettes du
personnel masculin.
Ma curiosite l'emporta et je ne pus m'empecher de poser la question:
- "Excusez moi, mais pouvez vous m'expliquer la raison de
cette cordelette qui pend ?"
- "Oh oui, reprit-il plus bas, peu de gens ont votre sens de
l'observation.
Le meme consultant s'est rendu compte qu'on pouvait aussi gagner du
temps dans les toilettes pour hommes."
- "Ah oui, comment cela ?"
- "Vous voyez, en attachant une cordelette au bout de votre,
euh, sexe, on peut le sortir dans l'urinoir sans se servir des mains, et
par la eliminer le besoin d'aller se laver les mains, ce qui diminue le
temps passe aux toilettes de 93 %".
- "Eh oui, cela a du sens", mais apres avoir mieux
reflechi, je ne pus m'empecher de lui demander
- "Comment faites vous pour le rentrer dans votre pantalon
?"
Il me murmura alors :
-"Je ne sais pas comment font les autres, mais moi, je me
sers de ma petite cuillere".
